Крис

26 лет, Ухта, Россия

гамбургер by Kris! иначе говоря крисбургер =)

сегодня решила поиграть в тупых американцев))) ...и сделать свой личный гамбургер! целых три)) получились конечно на славу!! и пофиг что завтра экзамен по экологии

) пофиг что готовиться надо!! и срать что температура 38, 8... я ещё ребёнок! мне надо как-то развлекаться и выздоравливать!!!


так вот пишу чего я туда напихала)))

итак, состав:
3 свежих помидора
5 маринованых огурчиков (такие маленькие корнишоны)
3 болгарских перчика (красниый жёлтый и зелёный) светофор

капуста свежая, не знаю как сказать сколько, но дофига)))
салями
полукопчёная колбаса (не помню название)
полукопчёная "сыктывдинская" (моя любимая!)
ветчина
копчёная свинина
головка лук
пакет редиски
оливки (но совсем чуть-чуть, я их не оч люблю)
сыр
грибы (жареные шампиньоны, консервированые из банки)
укроп, петрушка

для соуса:
кетчуп (томатный балтимор с белой этикеткой)
майонез
сметана (кировская)
много-много чеснока!!!
капля горчицы

как эта штука делалась:
порезать помидоры кольцами
перец полукольцами
капусту тоненько пошенковать
салями, колбасу и редиску порезать кружками
ветчину тож кружками, но сложить пополам
копчёную свинину и сыр тоненькими пластинками
лук тонккими полукольцами
оливки на четвертинки
грибы маленькими кусочками
чеснок выдавить чтоб как кашица был)))
лук можно замариновать

на всё это дело у меня ушло три батона! как раз три гамбургера
)))))
батон разрезаем посерединке, вытаскиваем всю мякушку, раскрываем;
хлеб пропитать соусом
на глубокую сторону выложить овощи, полить маслом/уксусом
на другую сторону мясо, сверху положить сыр и расплавить в микроволновке; ещё раз полить соусом
посолить, поперчить, посыпать зеленью

а теперь самый ответственный момент!!! надо чудо-гамбургер сложить!!!
)) у меня несколько кружков редиски улетили в неизвесном направлении)))
немножко прижать. и пытаться его съесть
мне батон в рот не влезает, пришлось нехило извернуться чтоб его победить))) 1:0 в мою пользу! кристинка молодец

осталось ещё два)) ....

Кто читал?
27.09.2009 в 16:56
0
6

Комментарии6

0
Вадим, 35 Вадим, 35 Зеленоград
#
27 сентября 2009 в 18:04
0
Вадим, 35 Вадим, 35 Зеленоград
#
27 сентября 2009 в 18:04
Тебе нужна моя помощь,не смей есть все три!
0
Позитив;), 40 Позитив;), 40 Кременчуг
#
27 сентября 2009 в 18:32
приятного !
0
Крис, 26 Крис, 26 Ухта
#
28 сентября 2009 в 13:13
мой круче)))))
0
Владимир, 27 Владимир, 27 Нижний Новгород
#
28 сентября 2009 в 13:30
я тож люблю бутерброды
воспльзуюсь твоим рецептом
0
Дмитрий, 33 Дмитрий, 33 Москва
#
30 сентября 2009 в 23:40
Чтобы комментировать надо зарегистрироваться, или если Вы уже регистрировались войти в свой аккаунт.