Даешь рецепты с перцами в ленте!!!)

Люблю перцы, запеченные))))

А они уже были..Повторять ?
запеченные, фаршированные

Кто, что любит, то и повторяет)))

Привет Швейк, рада видеть тебя. Самое простое но вкусное для меня, это взять перец у нас его называют "ласточка" в открытом грунте выращен и не такой мясистый, бывает летом и осенью. Помыть и целиком на "хвостиком" обжарить на сковороде с маслом растительными. Дать постоять минут пять и кушать с солью и черным хлебом. И второй новый рецепт. На зиму заготовку, лечё но не трудоемкий вариант. Те же перцы, помыть, почистить и нарезать на четвертинки или половинки вдоль, сложить в банки и начинаем!Предварительно купленный томатный сок в 3- литровых банках, открываем банки, выливаем в кастрюль, греем до кипения этот сок, заливаем в банки с перцем, оставляем на 15 минут, через 15 минут сливаем обратно в банки и опять повторяем процедуру . И так три раза, а потом закрываем крышками. Заготовка на зиму готова, из из за того что сами перцы не варят, они хрустящей е, в концентрированном соке все консерванты есть добавлять больше ничего не нужно.

Сыр натереть на крупной тёрке, масло сливочное добавить, немного чеснока раздавить, всё перемешать и начинить этой смесью сырые перцы. Немного остудить и нарезать кольцами.