Вход Регистрация

Лихой поваренок

Создано 17.01.2015
Сейчас онлайн: 25 участников

Мусс рыбный

Как-то обещала, что поделюсь ещё одним рыбным блюдом с творогом. 
И так, Мусс рыбный.
Нам понадобиться: 
800 г филе рыбы (в идеале хек)
300 г творога
2 луковицы
1 крупная морковь
2 яйца
Соль, перец по вкусу.
Лук мелко режем, морковь трем на мелкой терке. Пассируем. Рыбу режем кусочками. Затем пропускаем все через мясорубку: творог, рыбу, поджарку. Добавляем яйцо, соль, перец и взбиваем ложкой. Выкладываем в форму и сверху смазываем взбитым яйцом. 
Запекаем в духовке 30 минут. Даем остыть в духовке, чтобы впитался сок.
Приятного аппетита)

Серёговна Я, 46
30
99
Чот я такое и не пробовала ни разу
Даже вкус представить сложно рыбки и творожка
ХАчУ подробностей по вкусовому качеству, на что похоже?
Ни на что))) Это, действительно, очень вкусно) И необычно)
Вот прямо верюююю!!! Чот мне кажется что это реально вкусно и нестандартно
А интрига то интрига😄 прям в предвкушении этого вкуса😋
Интересное сочетание, интересный рецепт! Надо попробовать!
Только по консистенции всё де не понятно, типа вилкой надо вкушать, или жидким внутри остаётся как мусс? Или как пирог выходит?
Вкушать можно вилкой) Как творожная запеканка. Если делать с морским языком, будет более нежная и сочная.
💕 *Лапуля Я* 🌺🌿, вот это у тебя размерчики ложечки для пробы! 
Тсссс...🙊
Я же скромная, мне много не надо вовсе, так на пробу ощутить вкус)))
Ну и чтобы добавки не просить)))🙈 надо ж распробовать продегустировать полноценно!
Как тебе не ай-яй-яй жра... кушать на ночь? 
Банан съела на ночь, - чувствую что я всё таки не пибизьяна))))))
Мусс рыбно-творожный хАчУууу))) Я челобрек!
Утром некогда было бы пост писать работаю завтра)
Большое человеческое спасибо, Ириша, что вы нашли время сфоткать и написать такой красивый и вкусный пост для всех сообщников!

Удачи вам во всём! И побольше вкусняшек и отдыха после трудовых будней! 🌹
Молодец что не забыла о нас!
По-любому кто-нибудь отдыхающие в выходные обязательно испробует такую вкусняшку! А я уверенная что это реально вкусно!
Я капризуля🙊))) 
Вот что что, но во вкусах, неординарности, и безукоризненности блюд на все 100% нюх😊
Поэтому, уверенно заявляю, что это блюдо реально должно быть вкусным!😉
💕 *Лапуля Я* 🌺🌿, как хорошо что меня мой организм укладывает спатки к 23 часам. а то бы ужк в двери не влазила😀
Хорошего человека должно быть много и это не мешает радоваться жизни! 

Челобреку по имени Лапуля пора спать, иначе ваще абажратушки... буит плёха... 
Вот кто обо мне заботиться)))😄
Что даже спорить не хоцца, а хоццаа беспрекословно прислушаться)))

Это Нечто Необыкновенное для вкусовых рецепторов!😃
Делала запеканку из мясного фарша с капустой - получился такой очень ленивый голубец) а вот рыбная - для меня открытие, на выходных сделаю! форму маслом смазывали?