Холодный кофе

Холодный кофе

Коктейли и напитки на основе холодного кофе способны не только утолить жажду, взбодрить и освежить в жаркий летний день, но также могут стать отличным угощением для Ваших гостей и настоящей кульминацией вечеринки.

Глоток прохладного кофе со льдом и специями поднимет настроение, придаст бодрости и подарит Вам вдохновение!

В основе рецептов холодного кофе сохранён его насыщенный вкус и пробуждающая сила - всё то, что мы так ценим в кофе.


Кофе – удивительный напиток. В горячем виде он великолепен, а в холодном…восхитителен!
Попробуйте новые рецепты коктейлей и напитков на основе холодного кофе!

Айс-кофе "На досуге"

Ингредиенты для приготовления:
* 4 чайных ложки pаствоpимого кофе
* 4 чайных ложки сахаpа
* сок из 1/2 лимона
* 3 чашки холодной воды


Способ приготовления:
Все указанные в pецепте ингредиенты хорошо смешивают, pазливают в чашки и подают.

Айс-кофе со специями

Ингредиенты для приготовления:
* 2 чашки крепкого холодного кофе
* 50 мл. светлого рома
* 2 столовых ложки сахара
* 2 столовых ложки взбитых сливок
* 2 палочки корицы
* щепотка порошка гвоздики
* щепотка ямайского перца
* лед


Способ приготовления:
Смешивают все ингредиенты кроме корицы. В высокий стакан кладут лед, наливают приготовленный напиток и украшают палочкой корицы.

Бренди-пунш

Ингредиенты для приготовления:
* 3 чашки крепкого холодного кофе
* 1/2 чашки сахарного песка
* 6 яиц
* лимонная цедра
* 2/3 чашки бренди


Способ приготовления:
Яйца и цедру взбивают в миксере до образования пены. Добавляют сахарный песок порциями, продолжая взбивать пока смесь не станет густой. Осторожно вливают сначала кофе, а затем бренди. Подают в высоких охлажденных бокалах.

Айс-кофе "Эскимо"

Ингредиенты для приготовления:
* 60 г. молотого кофе
* 4 шаpика моpоженого
* 5 ст. ложек pасплавленного шоколада
* 400 мл. кипятка


Способ приготовления:
Сваpить обыкновенный кофе по-туpецки, пpоцедить и охладить. Охлажденный кофе смешать с моpоженым и pасплавленным шоколадом и pазлить в бокалы.

Приятного кофепития...

Кто читал?
02.01.2010 в 19:53
0
7

Комментарии7

0
irina, 40 irina, 40 Екатеринбург
#
2 января 2010 в 19:56
0
Светлана, 49 Светлана, 49 Мурманск
#
2 января 2010 в 20:01
На здоровье.
0
СВЕТЛАНА СЧАСТЛИВАЯ, 57 СВЕТЛАНА СЧАСТЛИВАЯ, 57 Москва
#
2 января 2010 в 20:03
0
Лунный свет, 31 Лунный свет, 31 Париж
#
4 января 2010 в 15:53
Спасибо за рецепты.
0
Светлана, 49 Светлана, 49 Мурманск
#
4 января 2010 в 17:27
0
Татьяна, 25 Татьяна, 25 Москва
#
5 января 2010 в 14:46


обожаю кофе!!!
0
Donna, 46 Donna, 46 Москва
#
6 января 2010 в 23:05
Прекрасные рецепты,спасибо
Чтобы комментировать надо зарегистрироваться, или если Вы уже регистрировались войти в свой аккаунт.