Вход Регистрация

О чём поёт душа...

Создано 01.10.2011
Сейчас онлайн: 35 участников

Если вдруг на сердце грусть, Что ее сейчас развеет? Настроенье поднимать Только шоколад умеет!

Люблю ли я шоколад? Улыбаюсь,…
 Есть два вида шоколада: черный и молочный.
 Всякие там суррогаты ни в счет. Категорически.
Так вот: люблю ли я шоколад? И если люблю, то какой больше?
Отвечу сразу – люблю. И именно шоколад. И именно по настроению….но все-таки наверное больше черный. 
 Я хочу шоколаду. Надеваю пальто, застегиваю сапоги, открываю двери квартиры и выхожу из подъезда. Иду в магазин, покупаю плитку. Выхожу на улицу. Темно. Поздний вечер, практически ночь. Легкий мороз, дыхание вырывается изо рта неловким паром. Я замершими пальцами разрываю обертку и, зажмурившись, от предвкушения надкусываю. Мир остановился на это мгновение.. Я ничего этого не ощущаю. Я чувствую ВКУС.. Открываю глаза. На миг не понимаю где я. Потом вижу округлившиеся глаза соседа, видимо наблюдавшего весь «процесс», показываю ему язык, хохочу и заскакиваю в подъезд. За захлопнувшейся с грохотом дверью остается зима и опустевшая без меня улица. В моем кармане недоеденная плитка «на потом»
 и ощущение безмерного счастья.
Теперь скажите мне - Как можно не любить шоколад?!
ВСЕМ ВОЛШЕБНОГО  ВЕЧЕРА И ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Татьяна, 77
43
576
Когда в делах полнейший спад,
И на душе скребутся кошки,
Я покупаю шоколад,
Съедаю до последней крошки.



Кладу кусочек на язык,
Глаза закрыла… Предвкушаю…
Вот шоколадный вкус возник,
И наслажденье нарастает.




И ведь недаром говорят —
Есть вкус особый в шоколаде,
Гормоном счастья он богат,
Поможет при любом разладе.



Ну, вот — и можно дальше жить.
А если все не так уж гладко,
То значит, нужно закрепить —
Купить вторую шоколадку!(с)


Шоколад поднимает настроение
В какао-бобах, из которых делают шоколад, содержится магний. Он снимает стресс, избавляет от чувства тревоги и помогает побороть депрессию. Именно черный шоколад стимулирует в организме выброс эндорфинов — гормонов счастья и таким образом поднимает настроение.


Шоколад помогает думать
Люди творческих профессий знают: если муза задержалась в пути, ее можно поторопить. Сделать это можно с помощью кофе, но врачи не советуют пить этот напиток в больших количествах. Поэтому хорошей альтернативой ему может стать шоколад. В его состав тоже входит кофеин, а также теобромин. Эти вещества и стимулируют работоспособность и творческую активность человека.


Шоколад нормализует давление
В шоколаде содержатся калий, который принимает участие в обмене веществ и нормализует кровяное давление.


Шоколад предотвращает сердечно-сосудистые заболевания
Черный шоколад предотвращает сердечно-сосудистые заболевания. Этот продукт богат антиоксидантами — флавоноидами (их в шоколаде больше, чем в красном вине). Они улучшают работу кровеносной системы и препятствуют образованию тромбов в сосудах сердца и мозга.


Шоколад препятствует кариесу
Шоколад богат кальцием, который, как известно, нужен для крепких костей. Танины, содержащиеся в сладости, имеют антибактериальные свойства и препятствуют образованию зубного налета, а фтор укрепляет зубную эмаль.


Шоколад повышает сексуальность
У шоколада есть еще одно прекрасное свойство: специалисты утверждают, что он обладает способностью пробуждать эротические чувства и таким образом повышает сексуальность. Кроме того, у женщин шоколад облегчает течение предменструального синдрома.


Не весь шоколад "настоящий". Самый правильный – горький, с максимальным содержанием какао. Однако современные технологии превращают полезное лакомство просто в сладкие плитки: натуральные масла заменяются искусственными, добавляются ароматизаторы. Благодаря им вкус становится ярче и слаще, но вовсе не таким, каким он должен быть на самом деле. Возмущенные швейцарцы, признанные мастера шоколадного дела, даже создали союз по борьбе за чистоту шоколада.


 Шоколад далеко не всегда потреблялся в привычном нам твердом виде. В течение многих веков из какао-бобов варили горячий напиток. Индейцы, которые первыми стали употреблять плоды какао в пищу, обжаривали и мололи их, потом смешивали с горячей водой и добавляли перец чили. А найденная археологами посуда говорит о том, что аборигены Центральной Америки готовили из перебродивших бобов шоколадное пиво.


Шоколад лечит кашель, причем справляется с этим едва ли не лучше, чем специальные лекарства. Благотворный для горла эффект связан с уже упомянутым выше теобромином. К тому же, шоколад, в отличие от таблеток, не вызывает побочных эффектов.


Шоколад помогает при токсикозе во время беременности. И в этом опять "виноват" теобромин. Кроме того, шоколад снижает риск осложнений во время родов и после них, потому что расслабляет гладкую мускулатуру и укрепляет кровеносные сосуды. Да и молодые отцы могут успокоить нервы с помощью заветной плитки лучше, чем традиционным алкоголем.


Сало в шоколаде – жизненно необходимое блюдо для полярников. Такое свойство этого необычного сочетания объясняется его высокой энергетической ценностью. В экстремальных условиях Крайнего севера людям требуется повышенное количество калорий, а, как известно, в сочетании с углеводами жиры усваиваются лучше и быстрее. Кстати, украинцы, хоть и не могут пожаловаться на сильные морозы, но сало в шоколаде едят с удовольствием, причем подается оно на палочке, как эскимо. Оригинально, но, говорят, вкусно. А Наполеон очень любил свинину под шоколадом.




Шоколад не портит фигуру. Другое дело, что в шоколадные плитки часто добавляется молоко, глюкоза, а также совсем не диетические орехи и изюм. Но это уже совсем другая история. А горький шоколад еще никому не вредил. К тому же углеводы, которые содержатся в шоколаде, быстро расходуются и расщепляются. Существует даже шоколадная диета. Она предполагает 100 г горького (или на худой конец молочного) шоколада в день с чашечкой черного кофе, который ускоряет обмен веществ и воду или чай в перерывах. Диета обещает потерю 4 килограмм в неделю.😀



Шоколад активно используется в косметологии. Салоны красоты нередко предлагают шоколадные обертывания, а в дополнение к нему – чашечку горячего напитка. Ранее считалось, что шоколад может вызывать прыщи или сыпь, но ученые доказали, что это совсем не так. Кстати, кариес шоколад вызывать тоже не может, потому как обладает антисептическим действием и скорее наоборот препятствует его появлению. Плюс ко всему шоколад богат магнием, фосфором и кальцием, которые регулируют клеточный обмен и укрепляют костную ткань.


 Люди тратят на шоколад ежегодно по 7 миллиардов долларов, причем потребление шоколада значительно возрастает поздней осенью. Среднегодовой уровень потребления шоколада одним человеком составляет 5,5 кг.

И еще. Знаете ли вы, что у шоколада есть свой собственный праздник? 11 июля сладкоежки всей планеты отмечают Всемирный День шоколада.
Приятного аппетита!



Как я Вас понимаю.... Потому и пост написала....


Сегодня поздно уже у нас,  завтра куплю и съем целиком!  
Какая прелесть! Спасибо, Таня! Шикарная публикация.
А это тебе мой подарок.

Заем конфетами внезапную печаль…
Поставлю музыку, к примеру, Лепса Гришу…
Пускай психологи дерутся за медаль,
Латать пытаясь не поехавшую крышу…


Свою депрессию я ловко исцелю…
Пускай калории себя считают сами.
А я конфеты шоколадные люблю,
И это кажется, взаимно между нами…



Сегодня спутник мой — отборный шоколад,
А завтра утром я проснусь счастливой леди…
И сам рассвет моей улыбке будет рад…
Я оптимизмом заряжу своих соседей…


Я подслащу немного к жизни интерес,
А диетологов оставлю без вниманья…
Бросают женщин не за то, что лишний вес…
Бросают женщин за нехватку пониманья…


Из лоскутков надежды тёплый плед сошью,
Чтоб в холода меня надёжно грело лето…
А в сложный час судьбе не сдамся — устою,
Нащупав в сумке шоколадные конфеты…
 Ирина Самарина-Лабиринт


Благодарю, Танюшенька, за сладенький постик!!Великолепно!!!Изумительно прекрасный шоколадный пост!!! Шоколадного вам настроения!Пусть все будет в шоколаде!!!

В шоколадной симфонии ночи
лёгкий шлейфом бисквитной луны
опускаются горькие строчки
на подставленный лист тишины. И по нежной молочной дороге,
разбавляющей горечь утрат,
в небеса поднимается строгий,
переживший века аромат. Звёзды, словно коричные зёрна,
утопают в ванильной пыли.
Ночь плывёт, подчиняясь покорно
притяжению сонной Земли. На её шоколадной медали
тает оттиском древний мотив.
Расколовшейся чашей Грааля
спит Земля, драгоценность пролив.

Шоколадка Вам сегодня точно пригодятся. Как заметил Мэл Гибсон "Жаль, что только через двадцать лет брака я действительно начал угадывать желания женщин. И это так просто! поговорить с ней… и подарить шоколадку".))

Отличный пост! Спасибо, Татьяна! Чудесного воскресного вечера!
Доброе утро, Таня! Какой замечательный пост!!! Сразу стало на душе хорошо.)) Вспомнились строки:

«Быть, как стебель, и быть, как сталь,
в жизни, где мы так мало можем,
шоколадом лечить печаль
и смеяться в лицо прохожим.»
Марина Цветаева

Спасибо, за настроение! С понедельником! Удачной недели!


какой замечательный рассказ с картинками! такие шоколадки и кушать жалко, прям как сувенирчики!прелесть! спасибо, очень интересно про шоколад!👍👍👍👏👏👏😊