Вход Регистрация

Лихой поваренок

Создано 17.01.2015
Сейчас онлайн: 87 участников

Брауни

200 гр сл.масла + 250 гр горького шоколада растопить. Отдельно взбить 4 яйца и 150 гр сахара, добавить 100 гр муки и снова взбить. Соединить шоколадную и яичную смеси, тщательно перемешать. Я еще добавляю большой Сникерс, разрезаный на кусочки, перемешиваю. Застелить форму пекарской бумагой. Выпекать при 180 град 23 минуты. По истечении времени выпечки, зразу достать пирог из духовки, чтобы он не продолжал печься. Подавать теплым, с шариком сливочного мороженого.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Наталья, 34
56
113
Я как то делала.. не вдохновилось. Но все правильно, надо все попробовать!
А мы ооочень любим! За уши не оттащишь!)
Я настоящий брауни очень люблю. Правильный, который внутри жидкий)
Но у меня такой только один раз получился)
У меня Яр не ест жидкой с консистенцией)))
Опять же правильный брауни не жидкий внутри, а влажный. Жидкий - фандан.
Я имела ввиду влажный)
Но и влажный у меня не получается...

Я для таких рецептов недостаточно утонченная натура)
Попробуйте крези кекс, он на воде и бюджетный, всегда влажный
Рецептик?)))

Я и выпечка, мы не очень дружим) скорее терпим друг друга, хотя иногда у нас перемирие и взаимопонимание возникает😀
Там все настолько легко и просто и ещё бюджетной))
3 ст муки 
Соль пол чайной ложки
Сахара - я беру стакан люблю с горчинкой,но в рецепте около 2 стаканов
Пол стакана какао( хорошего) 
Около стакана масла растительного 
Чайная ложка соды уксусом погасить и около двух стаканов воды( можно ванилин или корицу, цедру)
Все смешать , на бумагу для выпечки и при 200-220 градусов выпекать) торт из разряда " если шаром покати)
Спасибо)))
Рецепт сохранила.
Как только выдохну (у нас ремонт) опробую и отчитаюсь😄
И да, 1 стакан сахара, мне кажется норм будет)
"Нечто" - это видимо то,чем вы питаетесь! Не подходит вам, проходите мимо молча!
я такое не ем да, кашки, супы, овощи, мясное и рыбное
Виктория, вот вы рецепт прочитали и плюс полкило! А мы за два дня с дочкой манник съели и минус кило на двоих! Чудеса Чудесатые!!!!!!
вы проверьтесь на всякий случай, такие потери веса от калорийной пищи ничего хорошего не сулят(
Это вам необходимо провериться. Хотя, медицина здесь бессильна! Я бы людям без Ч/Ю давала инвалидность. 4 группу. Рабочую. А с нами всё в полном порядке!
😄
Молодец! У меня брауни на первом месте, то что надо попробовать испечь. Вот только шоколад до него не доживает)))😜
Тань, тут важно соблюдать температуру и время приготовления! И обязательно достать из духовки! Шоколад Бабаевский был по акции, накупила, можно печь)))
Мммм...так аппетитно выглядит, такой шоколадненький и немножко орешков я так поняла от сникерса и карамели растопленой выходит внутри? 
ХАчУуууу)))
Мороженное есть, брауни нет, делись.....)))
Слушай Наташенька неужели при таких пропорциях по ингредиентами и всего 100 г муки? 👆 там же большой брауни и всего так мало муки да, неужели?
Да, Лапуль, 100 грамм! И как раз получается та самая консистенция!
Сама не готовила, но много раз пробовала, очень нравилось, в охотку на сладенькое и шоколадненькое самое оно ням-ням-нямочки! Вот кстати по внутренней консистенции да действительно правильное понятие влажноватое, самое оно, вкуснятинка такие именно! 
Умничка, среди недели шедевралишь! 
Так все болеем дома, вот и радую своих мужчин)))
Аааа, вона оно чо))) 
сопливите по осени?)))😷
Эх, тяжело когда всей семьёй, не по очереди хотя бы
Димка говорит - чахоточный барак! Родители с бронхитами, сын с воспалением лёгких😞
баааатюшки, как это Вы так то?! 
Влажная сильно погода у Вас в городе сейчас что ли?
Да, влажно.. А сегодня тааакой туманищеее, хоть ножом реж!! Яру 10 уколов сделали и еще 10 назначили😞
Ути маленький😞
 А что не в больнице что ли? Вы что от госпитализации отказались или не критично и можно и лучше дома на лечении под своим домашним присмотром?
С воспалением лёгких не шуточки...
Дома под наблюдением зав.детской поликлиникой. Мед.сестра 2 раза в день уколы приходит делать
Ну дома и стены помогают, мама и папа рядышком, и покапризничать можно)) Если есть возможность без стационара, конечно дома всегда лучше, даже не обсуждается.
Поправляйтесь, не болейте, выздоравливайте поскорее!
Берегите себя!!!
Угощайся, конечно! Мне ж вообще не жалко! Брауни - фаворит и у моего Яра, и у моей крестницы!) а Димка, впервые попробовав, сказал - "Нууу невозможно так вкусно готовить!")))) А борща, борща тебе налить к мороженому?)))
Борщец лишка с меня щааа будет))) спасибочки, с тобой точно голодной не останешься😀
Как зомби с вытянутыми руками быстрее тянет к холодильнику сейчас мороженкой теперь, есть шоколадное есть сливочное)))

Слоями выложить что ли представляя шоколадное вместо брауни и сверху шарик сливочного зачерпнуть)))😀
Щааа глаз то надо пидмануть если так впечатлен и хоццца твоего брауни😄
Какое может быть мороженое без борща?!  
А я картошку никак доесть не могу. С внучкой накатали много, в 4 руки-то быстро, а они уехала и с собой не всё взяли. Придётся рецепт в копилочку спрятать. До лучших времён.
Вот на ночь глядя такой стресс для моего организьма! ))
И за маникюр лайк тоже ) тебя ещё не обвинили в америконизации шоколадных кексов ? 😀
Ой, Пашк, в чем меня тут только ни обвиняли уже!!))