Попробовал морского окуня (по-гречески синегрида) пожарить в печке под луком с помидорами, маслом и специями, по-гречески. Резалт плохой ☹️
Мораль: единственный способ готовки в Москве: рыбу обработать маслом с солью, посыпать специями для рыбы Котани и запечь в открытой фольге при 220 гр 20 минут. На большее дешёвая электропечка не способна ☹️